El amigo de
la Cuesta - Puerto de la Cruz, actualmente residente en el Bajo Ampurdán-Cataluña; ZOILO LÓPEZ BONILLA, remitió entonces (02/08/2018),
a través de su blog ZOILOLOBO – RETRODEZCAN, estas notas y fotografías que
tituló; “ADIÓS CAYAYA”: “…Entre una foto y otra ha pasado la friolera de unos cuarenta años; sin
embargo hoy me siento decepcionado al saber por unos amigos míos catalanes
que Cayaya ha pasado a
llamarse y en otro contexto muy distinto Ale-Hop y que como por arte de magia o
como sucede en la pista de un circo ha pasado de ser un Bar-Restaurante a una
tienda de bolsos y complementos en un abrir y cerrar de ojos: ¡Ale-hop!
Desde esa terracita minúscula
que exhibe la foto en color dela izquierda he tomado muchísimas instantáneas
mientras degustaba un café cargado o, en su defecto, una cerveza bien fría pero
también la foto de la derecha en blanco y negro nos muestra además el entonces
diminuto bar de Juan que en aquellos tiempos solía abrir muy temprano no sólo
para satisfacer de carajillos y otros licores a los pescadores que se hacían a
la mar tan temprano sino también para tratar de abastecer de suculentos
bocadillos de caballa a toda una joven legión de noctámbulos que solían
amanecer en el muelle tras el cierre de las numerosas discotecas del Puerto de
la Cruz.
Cayaya disponía también de una
singular clientela que llamaba poderosamente la atención y prueba de ello es el
ejemplo de este peculiar parroquiano a quién no pude dejar de fotografiar
mientras yo degustaba un cortadito largo de café frente al mar.
¡Adiós, Cayaya!...”
BRUNO
JUAN ÁLVAREZ ABRÉU
PROFESOR
MERCANTIL
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