domingo, 31 de marzo de 2024

BRINDANDO CON EL BUEN VINO


 

El amigo de la Villa de La Orotava José Polegre Árbelo “Pepe” desde la octava isla Venezuela me remite esta interesante fotografía de orotavenses, disfrutando de aquellos inolvidables caldos de nuestro Valle de La Orotava.

Brindando con el buen vino tinto, en la primitiva ACADEMIA un bar restaurante de la Villa de La Orotava que fundó la familia Quintero-Santos y que se prolongó a un Hostal y un Merendero en el Portillo de Las Cañadas y que estaba situado en el viejo camino que unía la calle Calvario con la Sidrona.

Esta panorámica referente a los años cincuenta del siglo XX. El amigo Pepe me indica los fotografiados: “…Don Gabriel González “matarife” que lo conocíamos por “EL PELADO” es el segundo y el cuarto es mi abuelo Don Eloy Árbelo y al lado Pedro González “EL CRUZANTERO” casado con doña Gregoria Mesa, que tenía en la Cuesta de la Villa el merendero “El Pajar”, que heredó Cipriano González “Tani”…”.

Conozco uno más. El que está detrás de la barra, Paco Quintero Santos operario-familiar de la mencionada Academia.

 

BRUNO JUAN ÁLVAREZ ABRÉU

PROFESOR MERCANTIL

CUANDO COMPETÍAN DOS BANDAS DE MÚSICA EN LA PROCESIÓN DEL CALVARIO DEL MEDIODÍA DEL VIERNES SANTO OROTAVENSE

El amigo de la Villa de La Orotava JULIO CASTAÑEDA actual director de la Banda de Música de la Agrupación Musical Orotava, remitió esta interesante e histórica fotografía que compartió en el Facebook, sobre el  paso de  la Piedad de Estévez por la calle de  la Carrera de la Villa de La Orotava, un viernes Santo al mediodía del principio de los años treinta del siglo XX.

Entonces en la procesión del Señor del Calvario, participaban dos bandas de músicas; la Municipal de La Villa de La Orotava dirigida por don Tomás Calamita y Manteca y la Filarmónica del Realejo Bajo dirigida por don Agrícola E. García.

En la fotografía se aprecian las dos bandas, la del uniforme blanco marino la Filarmónica del Realejo Bajo y la del uniforme caqui la Municipal de la Villa de La Orotava.

La panorámica está tomada en la calle de La Carrera, frente a la farmacia de Fuentes (actual Mercadona), y el inmueble donde estaba la central telefónica (actual almacenes Herreros).

Cuentan que este espectáculo de las dos bandas era eminentemente emocional con una rivalidad enorme musicalmente hablando, ya que don Agrícola que había sido titular interino de la Banda Municipal de la Villa, fue desplazado por el vallisoletano don Tomás Calamita y Manteca que se había ganado la plaza en propiedad tras superar la oposición.

Todo este acontecer se le debió a un ex - músico de la municipal de La Villa de La Orotava don Manuel Fariña Hernández administrador de la Firma “Ascanio”, que como era devoto máximo del Cristo del Calvario todos los años invitaba a su procesión a la célebre Banda de Música La Filarmónica del Realejo Bajo.

Al principio competían con los directores; don Tomás Calamita y Manteca y don Agrícola E. García, que a sus fallecimientos, se siguió el espectáculo con don José Berenguer Sánchez nuevo titular de la Municipal de la Villa por oposición y don Enrique Olivera González por la Filarmónica del Realejo Bajo.

Todo terminó a partir del incendio del convento realejero de san Agustín donde la Filarmónica tenía sus sedes y cuarto ensayo, perdiéndose sus seres e instrumentos y por parte de la  Municipal de la Villa de La Orotava, que en el mes de septiembre del año 1954 el ayuntamiento le dio de baja definitiva a su banda de música.

 

BRUNO JUAN ÁLVAREZ ABRÉU

PROFESOR MERCANTIL

 

miércoles, 27 de marzo de 2024

AZÚCAR. DIABETES. OBESIDAD. (III DE IV).

El amigo de la Villa de La Orotava ISIDRO FUENTES MELIÁN “MÉDICO” remitió entonces (19/03/2024) estas notas y fotografía que tituló “AZÚCAR. DIABETES. OBESIDAD. (III DE IV)“…Siempre haciendo un relato muy simplificado, muy simplista, tratando de aclarar conceptos más generales y básicos, la Diabetes Tipo II  engloba en diferentes estadísticas entre el 80 y el 90 % de todos los diabéticos.

También este Tipo II (no insulinodependientes)...  ...nunca se llegaría a ser diabético, sean cuales fueren su forma de vida y/o hábitos alimentarios. Siempre estará relacionado con alteraciones genéticas de los cromosomas. Una compleja interacción entre múltiples genes y diversos factores ambientales aún no completamente entendidos. Sin esta condición genética  nunca se llegaría a ser diabético, llévese el tipo de vida y hábitos de comida que se lleven…..

Los páncreas de estos diabéticos fabrican insulina, pero con baches en su producción, digámoslo asi, y , tal vez, defectos en su “construcción” a los que se puede sumar, para complicar más las cosas, cierta “resistencia” del motor (las células ) para utilizarla en el momento que la necesite. Es decir, el coche tiene gasolina, que puede ser de dudosa calidad, que a veces falla o es insuficiente y otras, para colmo, se encuentra con que el motor tiene dificultades  para utilizarla,(¿problemas del “motor” en estudio?) aunque, mal que bien, la utiliza.

Esto conlleva una serie grande de casos de diabéticos que van desde los más benignos, incluyendo a los prediabéticos, que solo han heredado la propensión a padecerla pero aún no son diabéticos, a los más graves con semejanzas a los insulindependientes o Tipo I, que ante la menor o mayor contrariedad como enfermedad añadida, procesos quirúrgicos, infecciones graves, problemas vivenciales, angustias, ansiedades, iras, cabreos  mantenidos, o excesos de gula, obesidad, hipertensión arterial, colesterol del malo elevado, sedentarismo y cosas por el estilo, pueden entrar en descompensación o en la grave  cetoacidosis diabética. .- Ya hay estudios genéticos que apuntan a   un cierto  tipo de diabetes, sui generis, que está a caballo entre la Tipo I y la Tipo II.

En ese ranking entre los extremos, desde más benignos a más graves, colocábamos a los diabéticos según ciertos parámetros: las glucemias ya en ayunas, ya postprandiales o tras sobrecarga con glucosa, (tomar una cantidad de glucosa determinada y  ver cómo evolucionan las glucemias en las horas siguientes); también la sintomatología del inicio del proceso y, para mi muy importante, la glucosuria: la mayor o menor cantidad de glucosa que se pierde en la orina. También  la importancia de la historia familiar y, por supuesto, la alimentación y los hábitos de vida,  junto a la existencia o no  de otros llamados  “factores de riesgo” como hipertensión, colesterol, obesidad, etc. que abren muchos interrogantes a los clínicos, incluidos los médicos de cabecera, y a los investigadores.

Desde luego , en el primer plano de mi experiencia, estaban: a.- las glucosurias (glucosa en la orina) ; b.- los niveles de glucosa en sangre a lo largo del día, con tantas determinaciones como  fueran necesarias; c.- los antecedentes familiares; es decir, los específicos defectos genéticos,  tan de boga en la actualidad, que abren la esperanza a la solución de tantas incógnitas  que siguen sin respuestas en esta enfermedad que se puede catalogar ya como “Epidemia Mundial”.

La importancia de saber los niveles de glucosa en sangre  en determinados momentos junto a la cantidad de glucosa en la orina eran claves para el buen control del diabético insulindependiente.

Conocer la glucosuria fue uno de los métodos, para mi imprescindible, durante muchos año. El paciente recogía la orina de 24 horas, desde la primera hora de la mañana a la misma hora del dia siguiente, la medía y me  traía una muestra en un frasquito bien limpio o esos de plástico propios para análisis de orina. Con el método de Bénedict, sencillo y bastante exacto, se cuantificaba la glucosa en gramos por litro de orina (Grs./Litro) y esa cifra de glucosa, “derramada” por “rebosar” en tu cuerpo,  te indicaba cuantas unidades de Insulina necesitaba el enfermo como tratamiento. Luego vinieron las tiras reactivas para la orina con escala de colores según cantidad de glucosa, que sustituyeron satisfactoriamente al sistema Benedict.

En el uso y dosis de la Insulina siempre se ha intentado imitar, remedar, al páncreas, cosa harto difícil, si no imposible, ya que el páncreas segrega la insulina según necesidad y en la cantidad justa, como un reloj de precisión. Se ha intentado lo mismo con insulinas de acción rápida, semilentas, lentas y hasta ultralentas y por último las “Bombas de infusión continua” de insulina. Lo mismo ocurrió con los antidiabéticos orales para los enfermos que no necesitaban insulina prescritos para tomas  cada 3-6 horas, cada 8 o 12 o incluso cada 24 horas…. :un solo comprimido al dia.


Foto de Internet.-“Bomba de infusión continua” de insulina.¿ Aun poco utilizada en España en relación con el resto de Europa? ( Verificar con  estadísticas actuales).

Como era lógico, ninguno de estos tratamientos lograba imitar al páncreas en su secreción de insulina, pero el uso de la insulina sí  que alargó, y muchísimo, la vida de estos pacientes lo que dio lugar al aumento estadístico de las complicaciones tardías de la enfermedad y la necesidad de estudios más profundos en busca de sus causas. Siempre ha estado sobre el tapete, con miles de estudios,  con detalles controvertidos, buscando la relación entre complicaciones tardías y su relación con su bueno, no bueno, mediocre, malo o muy malo control de las cifras de glucosa en la sangre.

En los años noventa aparecieron dos estudios que, creo, marcaron la pauta a seguir que se ha mantenido hasta la actualidad. Aclaro: digo creo, pues ya los contactos con los enfermos se perdieron dada mi jubilación. Uno se hizo con diabéticos Tipo I, se publicó con el nombre “Diabetes Control and Compliction Trial”, conocido por “DCCT” y el otro como “UKPDS” (United Kingdom Prospective Diabetes Study) con diabéticos Tipo II.

El “DCCT” se hico en EE.UU. durante 10 años con 1.441 pacientes, entre 13 y 39 años de edad, sexos H/V al 50%, todos  con al menos un año de diagnosticada la diabetes y no más de 15 años padeciendola.

(Continua)…”

 

BRUNO JUAN ÁLVAREZ ABRÉU

PROFESOR MERCANTIL


 

 

EL GRAN PODER DE DIOS DE LA ERMITA DE FRANCHI

Magnifico Gran Poder de Dios para la Villa de La Orotava,  donado a la Ermita de Franchi por el  lagunero afincado en la Villa de  La  Orotava Juan Manuel Reyes Cordero.

Una talla procedente de la gubia del imaginero orotavense Jesús León Cruz, que heredó el taller de su padre Ezequiel León Domínguez.

La Ermita de Franchi es un pequeño templo erigida en 1558 (siglo XVI) por Juan Antonio de Franchi y Luzardo y su mujer Isabel Fonte del Castillo, frente a su residencia habitual.

Dedicado a Nuestra Señora del Carmen cuya talla barroca se conserva en el retablo principal.

Ermita que perteneció al marquesado del Sauzal de la Villa de La Orotava. Actualmente forma parte de un nuevo y moderno convento de Nuestra Señora del Carmen diseñado  por el arquitecto Alejandro Bautell, y gestionado por la congregación Marta y María.

 

BRUNO JUAN ALVAREZ ABRÉU

PROFESOR MERCANTIL

 

martes, 26 de marzo de 2024

EN EL CHINCHAL

El amigo de la Villa de la Orotava Maximino Hernández “Tapizador”, me remitió entonces (26/03/2024) estas inolvidable fotografía referente a una parte del grupo teatral aficionado de entonces de la Villa de La Orotava que se denominó “La Palestra”.

Estas notas las titulo en el “CHINCHAL”, puesto que esta parte del grupo la Palestra, como era habitual en todos los componentes del grupo en visitar en los descansos y en las finalizaciones de los ensayos diferentes Guachinches, Bodegas, Merenderos para disgustar unos vasitos de vino. En esta panorámica visitaron el famoso merendero de la ciudad tinerfeña de Santa Úrsula que conocíamos por El Chinchal.

De izquierda a derecha; Aníbal Martín, Benjamín Afonso Junior, Juanito “Polo” hermano del agente de seguros Lucio Polo, Pepe Chela y Pepe Martín “Barandilla”.

El grupo teatral aficionado se le bautizó con el apelativo “LA PALESTRA”, tuvo como director artístico a pesar que también sobresalía como actor: José Hilario Fernández Pérez conocido por  “Chela”. Interpretando y dirigiendo numerosas e importantes obras de principales libretos del teatros y monólogos, entre ellas del dramaturgo de Orihuela: Miguel Hernández, así como obras de García Lorca, Juan Ramón Jiménez, Pablo Neruda etc.

Presentaron una versión de los Auto sacramentales de Calderón de la Barca, el jueves de la octava del Corpus en las fiestas mayores de La Villa de la Orotava, una vez entrada la procesión en Nuestra Señora de la Concepción, en las escalinatas principal de la plaza del Ayuntamiento, evento que organizó la desaparecida emisora la Voz del Valle.

Recorrieron los pueblos de Tenerife para su presentación con el mencionado grupo de sus obras teatrales. Recuerdo el Monologo que magistralmente interpretó Benjamín Afonso Junior, dirigido por Pepe Chela en el Paraninfo de la Universidad de  la Laguna, lo que constituyó un éxito en la interpretación del actor y la impresión máxima de los universitarios allí presente.

Grupo teatral aficionado “LA PALESTRA”, lo formaron: José Hilario “Chela” Director, Paco Polo Regalado, Benjamín Afonso Junior, Miguel Ángel Martín, Aníbal Martín, Antonio García Escobar, Charly Anceume, José Ángel Dorta (apuntador), Ñete Polo Regalado (efectos especiales), Ica Lorenzo Perera, M. Hernández Quevedo, Ana María Hernández Díaz etc. Pero antes de formarse el grupo teatral artístico aficionado LA PALESTRA,  hubo otro en el que participaron algunos miembros que posterior se integraron en ella, que se denominó grupo artístico GUIMERA, dirigido por Jorge González (trabajo en notaria).

El amigo de la Villa de la Orotava Benjamín Afonso al que le estoy agradecido por su colaboración, me remite estas notas referente a este escrito: “…Comentario de la foto: éramos de la Palestra: Chela, Aníbal Martin, Paco Polo, Ñete, Antonio García, José Ángel Dorta, Charly Anceaume, y Benjamín Afonso...el resto fueron miembros de grupo artístico Guimera, dirigido por Jorge González (trabajo en notaria) pero nunca en la Palestra.

A la universidad de la Laguna la Palestra llevó la obra de SAMUEL BECKET, ESPERANDO A GODOT.

Se trataba de un certamen a nivel regional, allí conseguí que me dieran el mejor actor de teatro de Canarias.

Los premios fueron entregados en un acto celebrado en el Ateneo de la Laguna. La mejor interpretación femenina fue para la actriz Marisol Marín, desgraciadamente fallecida.

Luego fue CONFESIÓN PÚBLICA, obra de ANTONIO CILLERO ULECIA, creo.

Durante ese tiempo Eduardo Camacho habló con una compañía de teatro por si me interesaba, cosa que renuncié. Pero si se interesó por mi Antonio Cintado, que entonces se quedaba en el Suizo...”

 

BRUNO JUAN ÁLVAREZ ABRÉU

PROFESOR MERCANTIL

 

lunes, 25 de marzo de 2024

CB AA. AA. SALESIANOS MAYABA


 

El amigo de la Villa de La Orotava y compañero de docencia Domingo González Hernández me remitió entonces (25/03/2024) esta fotografía, que encontró en el baúl de los recuerdos.

Tomada en el reciente polideportivo del Colegio de San Isidro en el año 1973.

Corresponde al CB. AA. AA. Salesianos Mayaba cuyo vestuario integral era verde, en la actualidad su denominación es el CB. San Isidro. Entonces se jugaba en la máxima categoría del Baloncesto provincial y regional, y la Villa gozaba de un excelente equipo formado en su totalidad por jugadores de la cantera orotavense.

Antonio Santos Cruz en aquel momento era el presidente y el club estaba  patrocinado por la firma industrial y comercial del Puerto de la Cruz “MAYABA”  Manuel Yanes Barreto.

Este magnífico grupo dejó en la historia del baloncesto villero una imagen de muy alto nivel merecedora de recordar con satisfacción, que competía con el CB. Canarias 1939 y el CB. Káiser de la capital tinerfeña.

De pie de izquierda a derecha: Sixto Trujillo (entrenador), Dardi Sanchez, Domingo Domínguez, Paco, Pedro Concepción, Pike, Dominguito, Juanito, Manolo, Orlando y Francis.

A la hora de redactar esta información hay cincos jugadores fallecidos, presente en este inolvidable cuadro.

 

BRUNO JUAN ÁLVAREZ ABRÉU

PROFESOR MERCANTIL

PASO DE LA, ROMERÍA.


El amigo de la Villa de La Orotava residente en la octava isla Venezuela José Polegre Árbelo (Pepe), remitió entonces (24/03/2024) esta fotografía, que encontró en el baúl de los recuerdos de sus familiares.

Tomada en las escalinatas del lado norte de acceso a la  plaza del Ayuntamiento delante de la calle La Carrera, al final de los años cuarenta del siglo XX.

Le doy por titular “PASO DE LA, ROMERÍA.”, referente a que la multitud presente en el panorama se dispone a ver pasar la Romería de San Isidro y Santa María de la Cabeza.

El gentío es tan numeroso que es difícil de identificar, pero el amigo Pepe, nos da referencia a una parte conocida por él: “…Reconozco a unos familiares, bajo donde se ve un sombrero está mi tío Ramón González que vivió en la calle Los Rosales tío de Maribel Orta viuda de Antonio Expósito, aun de novio de Encarna Árbelo hermana de mi madre, ambos se vinieron a Venezuela; Ramón en el año 1950 y mi tía Encarna en el año 1953.

Delante de mi tía Encarnación está un tío de mi señora esposa Yolanda Machado que se llamaba Paco, hermano de Rosendo el Guardia que vivía en La Boruja.

A la derecha está su esposa Yaya que era familia de Lorenzo el aguacil. La que está detrás se me parece con Elvira Hernández Méndez la de Don Cipriano…”

Un estampa festiva de la Villa de La Orotava, de sus fiestas mayores, donde las damas cuelgan en su cabeza los velos negros eclesiásticos de visitar los templos y asistir a las procesiones, pues la Romería orotavense como las Romerías, son procesiones. Y los caballeros lucían de auténticos vestuarios de fabricación artesanal propio de la Villa, que abordaban en sus fiestas.

 

BRUNO JUAN ÁLVAREZ ABRÉU

PROFESOR MERCANTIL


EL LLANO DE SAN ROQUE COLOREADO EN EL TIEMPO


 

El amigo de la Villa de La Orotava residente en la octava isla Venezuela José Polegre Árbelo (Pepe), remitió entonces (24/03/2024) esta inolvidable e histórica fotografía, que encontró en el baúl de los recuerdos de sus familiares.

Le doy por titular “EL LLANO DE SAN ROQUE COLOREADO EN EL  TIEMPO”, territorio de la Villa de La Orotava, que estaba situado en donde actualmente se encuentra la plaza de La Constitución que conocemos por la plaza del Kiosco de la  Música.

En esa histórica panorámica observamos, lo que siempre fotografiamos, la calle Rosales, Barranco Araujo, traseras de los históricos caserones señoriales de la calle Tomás Zerolo-El Agua.

Pero lo más llamativo las torres de Nuestra Señora de La Concepción como su cúpula etilo catedralicia.

La fotografía está coloreada, y le doy como pertenencia al siglo XIX.

 

BRUNO JUAN ÁLVAREZ ABRÉU

PROFESOR MERCANTIL

lunes, 18 de marzo de 2024

AZÚCAR. DIABETES. OBESIDAD. ( II DE IV)

El amigo de la Villa de La Orotava ISIDRO FUENTES MELIÁN “MÉDICO” remitió entonces (19/03/2024) estas notas y fotografía que tituló “AZÚCAR. DIABETES. OBESIDAD. (II DE IV)“…Hablando de que la glucosa no hace daño, que es un “bien” que el cuerpo humano, el organismo, debe tener  a mano como garantía de vida, enseguida surge la pregunta ¿quién causa, entonces, todos esos síntomas tan llamativos que padecen, primero, los diabéticos descompensados  y, segundo, y sobre todo, las complicaciones tardías tan graves y heterogéneas que pueden  sufrir estos enfermos? – A posta, uso el término “heterogéneo” que quiere decir, “de varios orígenes.”--    ¿Por qué un alto porcentaje  (se dice que un 100% en ciertos tipos de diabetes) termina padeciendo, en mayor o menor grado y pasados los años, a veces  muchísimos, alguna secuela de la  extensa lista de las complicaciones, unas propias de la diabetes y otras iguales a las que padecen otros enfermos sin ser diabéticos, pero con mayor frecuencia que estos?

Desde hace muchos años, tal vez con demasiada simplicidad, las diabetes fueron encuadradas en dos grupos: Tipo I (en mis tiempos, insulinodependientes ) y Tipo II, un grupo abigarrado de pacientes que incluía desde los casos más  leves, algunos que se “curaban” ( y yo digo : ¡si se “curaban” , no eran diabéticos!) a aquellos con metabolismo de la glucosa y  complicaciones tardías propias de los más graves.

La diabetes tipo I ocurre porque los “islotes” del páncreas, unas estructuras que tienen forma de islas con ciertos relieves (ínsulas) dejan de segregar una hormona, que cuando se descubrió, por aquello de “insula”, se le puso el nombre de Insulina. Recordando el ejemplo que yo les ponía, la “Insulina” sería en el coche la sustancia encargada de “destupir” el conducto de la gasolina para que llegue al motor y pueda arrancar. Pero en los casos de este Tipo I de diabetes lo que ocurre es que no hay Insulina. El cuerpo no la fabrica y,  por tanto, la gasolina (la  glucosa) no puede llegar al motor (las células que la necesitan). Seguimos “”metiendo”” glucosa al cuerpo  creyendo que así solucionamos el problema hasta que rebosa  y termina derramándose….

 La diabetes Tipo I es un proceso inmunológico en el que, precisamente,  el “ejército” encargado de la defensa, por un error en la identificación, trata al amigo como si fuera un enemigo. Se producen anticuerpos que destruyen las células Beta de los islotes del páncreas (islotes de Langerhans, por su descubridor) que tienen como función fabricar la insulina. Es por tanto, un trastorno autoinmune, “ tú mismo” te haces daño, que tiene su origen y  control en los genes del cromosoma “6” en una zona  llamada de Histocompatibilidad  HLA ( en español :Antigeno Leucocitario Humano).

En estos pacientes encontramos que carecen absolutamente de insulina y que en su sangre circulan los anticuerpos responsables de ello. Pero, para  complicar las cosas y estimular el interés de los científicos en general y de los genetistas en particular, en la sangre de algunos diabéticos Tipo I no se encuentran ni la insulina ni los anticuerpos y se SUPONE que la causa es el defecto de un gen que altera el metabolismo en  las células Beta del páncreas incapacitándolas  para la formación de la insulina. Resumiendo: en unos casos hay destrucción de las células beta por los anticuerpos (Diabetes Autoinmune) y en los otros  un defecto de fábrica, del que nada o casi nada se sabe,  aborta el proceso intracelular de la formación de insulina (Diabetes Idiopática).

 Y aún más: se habla, no se desde cuando, del LADA: Latente Autoinmune Diabetes  del Adulto también ligada a anticuerpos pero de acción-presentación retardada, que quizás podría incluirse en las diabetes Tipo II, de las que más tarde hablaremos.

juanFoto: Gluconeogénesis: la forma que tenemos de obtener GLUCOSA a partir de sustancias que no son Hidratos de Carbono, si la echáramos de menos….

Todo esto podría dar pie a pensar, en espera de descubrimientos más aclaratorios, que la hiperglucemia sea solo un síntoma más de un proceso autoinmune que por sí solo (o en combinación con la glucosa alta ? ),  sería la causa principal o secundaria de las complicaciones tardías de los diabéticos. Como veremos mas adelante, hay diabéticos, que por diversos motivos, no han mantenido niveles aceptables de glucosa en sangre a lo largo de años y con el tiempo presentan menos  complicaciones tardías  que otros que sí han mantenido un control estricto de su enfermadad con cifras analíticas aceptables.

La diabetes Tipo I empieza a mostrar su sintomatología en un momento determinado, casi de forma aguda, generalmente en una persona joven que se va sintiendo mal al mismo tiempo que la glucosa va subiendo en sangre. Cuando la detectamos en la orina porque ha “rebosado” en la sangre, aparece lo que nosotros (F. Jiménez Díaz) llamábamos la enfermedad de las tres “pes”: Poliuria, Polidipsia y Polifagia. Orinar mucho, una sed intensa y enormes ganas de comer con especial apetencia por lo dulce, al mismo tiempo que pierdes peso, te sientes sin fuerzas para moverte, te apoltronas en el sillón ante la tele sin putas ganas ni interés por atender a lo que dice y, si así pasas más tiempo de lo debido, tu aliento y la habitación, aunque esté bien ventilada, olerá claramente a ACETONA y  cualquiera que te vea, y nada más verte, se da cuenta de que padeces algo grave.

  Todo eso porque, al no utilizarla, la glucosa se está derramando y el organismo, que la echa de menos,( ¡¡lo que son las cosas!! ) pone en marcha todos sus recursos en su busca  vaciando los tres “recipientes” en donde decíamos que la guardaba, cual oro en paño, como  reserva para momentos de necesidad.  Es fácil comprender que viene a ser peor el remedio que la enfermedad.

 Todo empeora pues cuando quiere utilizar sus reservas de energía en el tejido adiposo   recurre a vías metabólicas alternativas. Las células, desesperadas, empiezan a consumir ácidos grasos que se degradan parcialmente por la falta de glucosa intracelular—el motor sigue sin gasolina-- dando lugar a cuerpos cetónicos. Por otro lado también se suma el glucagón, que añade, sin querer, leña al fuego pues favorece el paso de ácidos grasos a cuerpos cetónicos: la habitación huele a acetona y el enfermo está en coma o semicomatoso       Es la Acidosis Metabólic o Cetoacidosis Diabética con su dependencia absoluta de la Insulina. (Foto)

La mortalidad en estos casos en los comienzos del siglo pasado (1900) ya ustedes pueden  imaginarla…. En los “años veinte”(1922 ?) se descubrió la Insulina. Se vió que la insulina más parecida a la humana era, principalmente, la del cerdo, pero también la de las vacas. El cambio en la enfermedad y las expectativas de vida de los diabéticos fue apoteósico. El éxito, naturalmente, tuvo repercusión mundial. Un record que, según algunos y en estándares sanitarios, está aún por batir.. En los años cincuenta se sintetizó la Insulina.

 

 

Isidro Fuentes Melián.- Médico                                   Marzo 2024.

 

P.D.: la insulina más parecida a la humana es la del cerdo y  las prótesis biológicas que se usaron en cirugía de  valvulopatias  humanas se hicieron también con válvulas de  cerdo… ¡¡ Asi que, reconocimiento , respeto y buen trato a estos animales a los que, al menos genéticamente, nos une cierto “parentesco”….”

 

BRUNO JUAN ÁLVAREZ ABRÉU

PROFESOR MERCANTIL



 

domingo, 17 de marzo de 2024

EL ADIÓS DE UN MECÁNICO VILLERO

Homenaje de despedida a Juan Hernández notable mecánico de la Villa de La Orotava, que conocí desde mi infancia cuando trabajaba de ayudante-aprendiz en el taller del maestro don Agrícola en la Sidrona.

Nunca hablé con él, pero si con sus hijos; Fermín musicólogo, ex miembro de Los Sabandeños y sobre todo con la simpática y querida Calaly operaria administrativa de la firma comercial “Almacenes Herreros”, a la que le di clases de Administración y Finanzas en el IES La Orotava Manuel González Pérez del Barrio  San Antonio.

Juan fue un hombre emprendedor, siempre en el mundo del motor y del automóvil, oficio que comenzó a realizar en su vida con pantalones cortos en el taller de la Sidrona que fue su escuela de aprendizaje, hasta situase en el Camino Polo (antiguo camino Real), donde abrió su propio taller, en el que tuvo muchísimo éxitos en el mundo de la mecánica y el motor de automóviles.

Perteneció a la asociación de automóviles clásicos (fotingos), siempre haciendo su apariencia con su señora e hijos en el Rally del Marte del Carnaval en La Villa de La Orotava, donde le tomé esta magnífica fotografía con vestuario de la época.

Sirvan estas pequeñas letras para un homenaje por mi parte, y expresarles a sus hijos que sigan siendo feliz.

 

BRUNO JUAN ÁLVAREZ ABRÉU

PROFESOR MERCANTIL

 

miércoles, 13 de marzo de 2024

LEONARDO PADURA EN EL MOLINO DE ANA




La amiga de la Villa de La Orotava, Ana Hernández Díaz regente del Molino de “ANA” en el Barrio de La Piedad de La Villa de La Orotava.

Me remite estas notas y fotografías del también amigo y convecino ISIDORO SÁNCHEZ GARCÍA INGENIERO DE MONTES, EX EURODIPUTADO Y VILLERO DE HONOR, referentes al acto sobre el día de la Mujer del pasado 8 de Marzo que se celebró en su molino.

Que tituló “LEONARDO PADURA EN EL MOLINO DE ANA”: “…LEONARDO PADURA EN EL MOLINO DE ANA. La Orotava tuvo suerte el viernes 8 de marzo, ya que además de celebrar el Día Internacional de la Mujer en la sede del ayuntamiento recordando a la señora villera doña Nieves Lugo Benítez de Lugo, primera cineasta canaria, conoció la presencia de un personaje cubano del más alto nivel literario, Leonardo Padura, escritor y periodista, Premio Princesa de Asturias de las Letras, entre otros muchos reconocimientos.

Fue al mediodía del viernes en la sede del Molino de Ana y ello se debió a la generosidad del Tenerife Noir cuyo director Alejandro estuvo presente, al igual que el escritor Víctor Álamo,así como del Club de Lecturas de la Biblioteca Municipal de Santa Cruz de Tenerife entre las que destacó la amiga María Jesús, coordinadora también del Molino de Ana. 

Entre los asistentes al acto destacaron el concejal orotavense Sergio Martín, que ya había conocido a Padura y señora hace cuatro años cuando el matrimonio cubano se acercó a La Orotava al museo de los Alfombristas; el arquitecto Francis Álvarez cuando entonces acompañó a la pareja cubana por el Puerto de la Cruz  en un acto de Periplo; el secretario del IEHC del Puerto de la Cruz, el amigo Jerónimo, quien vino acompañado por el artista cubano Joel Angelino, quien había actuado hace unos días enun acto teatral que nos llevó a los treinta años del estreno en la heladería Copelia de La Habana, de la película “Fresa y Chocolate”. Entre las decenas de asistentes pudimos saludar a los amigos y amigas del Molino así como a profesores de la universidad de La Laguna, admiradores del escritor cubano.

Mientras se esperaba la llegada del ilustre matrimonio cubano se proyectó por parte de Isidoro Sánchez, un documental realizado en 2001 en La Habana por el director cubano Luis Leonel León titulado ‘Memorias para Desarmar’ donde se dio a conocer la opinión de cuatro excelentes autores habaneros acerca de su capital, La Habana: el director de cine, Fernando Pérez, Alberto Pedro, dramaturgo, Leonardo Padura, escritor y periodista y Carlos Varela, cantautor.   Ello sirvió para que completara ante el público una serie de apuntes que me habían comunicado amigos comunes de Cuba acerca de nuestro admirado Leonardo Padura. Terminada una escueta presentación del escritor por mi parte y después de la proyección del documental una serie de escritores presentes en el acto le entregamos después de una placa del Molino por parte de su dueña Ana Hernández, unos libros donde destacaron mujeres como Graciliana Montelongo y Ángeles Violán, además de la recordada Estrella del Pino Suárez, así como autores masculinos como José Luis Domenech e Isidoro Sánchez.

Después de un recorrido por el molino la pareja Padura y el grupo de admiradores suyos pasaron a almorzar en un día singular donde no faltaron los buenos vinos, las papas bonitas y las ensaladas,  así como una excelente paella y unos postres caseros familiares que se degustaban mientras que Leonardo Padura firmaba en la mesa  los libros que le llevaron algunos asistentes entre los que pudimos distinguir unos ocho libros entre los que recuerdo entre otros algunas novelas policiacas de la serie del detective Mario Conde: ¿Adiós Hemingway’, ‘La novela de mi vida’, ‘El Hombre que amaba los perros’, ‘Cola de la serpiente’, ‘Herejes’,  ‘La Transparencia del Tiempo’, ‘Como Polvo en el Viento’, y ‘Personas Decentes’.

Una vez que se marchó el escritor y periodista, el amigo Nico animó la reunión con una música singular donde no faltaron las canciones de Ana Hernández.Echamos en falta una mayor intervención literaria de Leonardo Padura al que se le notaba que estaba algo cansado. Pero en verdad disfrutamos de su presencia. Al día siguiente tenía otras actividades, al igual que su amigo cubano Joel Angelino que se desplazó esa misma tarde al casino Ycodense.

Isidoro Sánchez…”

 

BRUNO JUAN ÁLVAREZ ABRÉU

PROFESOR MERCANTIL

 

  https://www.youtube.com/watch?v=yN2PiYKzhDY

 

lunes, 11 de marzo de 2024

AZÚCAR. DIABETES. OBESIDAD. (I DE IV)

El amigo de la Villa de La Orotava ISIDRO FUENTES MELIÁN “MÉDICO” remitió entonces (11/03/2024) estas notas y fotografía que tituló “AZÚCAR. DIABETES. OBESIDAD. (I DE IV)”“…El azúcar corriente que usamos en la mesa es un edulcorante  disacárido que se llama Sacarosa compuesto a su vez por dos monosacáridos : la Fructosa (que es el azúcar de las frutas) y la GLUCOSA, con mayúsculas pues es una sustancia esencial para la vida. No se puede vivir sin Glucosa-

Cuando tu tomas glucosa, el organismo, siempre previsor, la asimila pasándola a su medio interno sin otros requisitos porque “sabe” que es algo muy bueno, que debe estar circulando por nuestra sangre en una concentración determinada todos los días y todas las noches  a lo largo de toda nuestra vida…. Nuestro corazón y, especialmente, nuestro cerebro se lo agradecen. Cualquier otro edulcorante, incluyendo la Fructosa, tiene que pasar por la “aduana” del hígado, que recicla, limpia rigurosamente la entrada de lo que es bueno y manda a la basura todo lo que pueda perjudicar.

 Si la glucosa que entra es más de la necesaria para aquel momento concreto, no te hace daño alguno pues el organismo la almacena  en su “despensa” en plan ahorro….. La despensa tiene tres “recipientes” para guardar la glucosa. Dos “recipientes”  son el hígado y los músculos en donde se guarda la glucosa en  forma de Glucógeno. Si estos dos sitios se llenan hasta rebosar porque sigue entrando glucosa y  sigue circulando en exceso por el organismo, que no quiere perder ni una gota de ella, la almacena en el tercer recipiente que es el tejido adiposo y lo hace, groso modo, en forma  de grasas lipídicas y triglicéridos. El organismo no se libera de la glucosa que está sobrando, sino que la almacena por si en el futuro pudiera escasear. ¡¡ Es como un seguro de vida !!

Culpar a la glucosa de la diabetes es como si el coche se para porque tiene un defecto de fábrica en el conducto de la gasolina y culpas a la gasolina….Si en “la estación” ( el comedor) sigues echando gasolina porque el coche no arranca pues la que ya tiene no le llega al motor,  (el cuerpo, con urgencia,  te pide dulces…) terminará derramándose por “rebosamiento” (la glucosa aparece en la orina).

 Cuando esto ocurre empiezas a sentirte mal y vas empeorando según la glucosa en sangre va subiendo al tiempo que va apareciendo la abigarrada sintomatología tan conocida de la Diabetes Descompensada. Si en ese momento utilizas la insulina, al mismo tiempo que va bajando la glucosa en la sangre se establece una mejoría clínica muchas veces muy llamativa. ¡¡ Mejoras no porque baje la glucosa en la sangre sino porque LA UTILIZAS!!

 Es decir, el coche, al  utilizar “la insulina”, que sería el mecanismo que “destupe” el tubo de la gasolina para que llegue al motor, el motor se pone a funcionar,  el coche camina y tú te alegras. No porque baje la gasolina que está rebosando, sino porque la utiliza. La mejoría del enfermo no se debe a que descienda la glucosa en sangre, sino a que la utiliza como su fuente principal de energía. Al enfermo se le quitan sus apetencias por lo dulce,  se siente con ganas de moverse y con fuerzas para levantarse de la cama y caminar.

Decíamos que la glucosa en sangre como bien esencial debe permanecer entre ciertos niveles (0,80-1,20 mg/cc.) las 24 horas del día,  día y noche, todos los santos días de tu vida por muy larga que sea. Eso ocurre con ciertos parámetros esenciales para la vida: la temperatura, el Ph (entre 7,35/7,45) para el equilibrio entre lo ácido y lo alcalino, los electrolitos(Na+, K+, Ca+) para que el corazón lata sin minutos de descanso, el oxigeno y, naturalmente la glucosa. Todos estos parámetrtos están en permanente vigilancia, como si estuvieran de guardia, para detectar y corregir cualquier cambio que ponga en peligro la vida.

Azúcar de la mesa; del azucarero.

 

Siendo la glucosa fuente de energía ¿por qué está incluida en este sistema de vigilancia permanente? Por nuestro sensible y complejísimo cerebro, nuestro Sistema Nervioso Central, que requiere un flujo constante de glucosa. Y, ojo, pues no le importa que ese flujo aumente, lo que sí le “aterra” es que disminuya. Cuando la glucosa en sangre baja de 0,80 uno se siente muy mal y si sigue bajando pronto se pierde el conocimiento y se entra en coma Hipoglucémico con claro peligro de muerte inminente. Si en ese momento usted inyecta lentamente en la vena glucosa isotónica ( Glucosmon, en mis tiempos) el paciente se “despierta” incluso antes de que usted termine de inyectarla. La familia queda admirada, como si se tratara de un milagro, pues pensaban en la muerte ( mas o menos como la de Lázaro ante sus hermanas Marta y Maria) y usted, médico, que, según inyectaba la glucosa, estaba rezando para que despertara, queda como un dios, en minúsculas, con ganas de tocar las campanas y echar unos voladores en medio de la fiesta, en la que participan la familia y…..los vecinos del barrio…..¡Para el médico hay pocas cosas tan gratificantes!

Muchas personas, más en mis primeros años de 1970- 90, consideraban a la glucosa como un veneno que si alcanzaba ciertos niveles en sangre se corría el riesgo de un “ataque”, poco menos que mortal o que te dejaba ciego o que te amputaría una pierna, y corrían al médico angustiados. Yo les explicaba que las subidas del azúcar en sangre siempre “avisan” pues según ocurren hacen que el diabético vaya empeorando dia a dia mientras la glucemia va subiendo hasta alcanzar un nivel que te postra en la cama. Claro que debes ir al médico, pero no se trata de una urgencia estricta ya que el verdadero peligro que es el Coma Diabético, en términos generales, tarda unos días en instaurarse y antes  alarma y avisa al paciente y a  familiares y conocidos.

Sin embargo la hipoglucemia, que se desencadena en pocos minutos, sí que es una urgencia. De ahí que a los diabéticos en general, pero especialmente a los Tipo 1 (antes se les decía Insulinodependientes) sí les advertía de sus peligros e insistía mucho en que la glucosa, lejos de ser un “veneno” era un bien absolutamente necesario para el organismo. Y esto se los resumía a ellos con un eslogan: “la glucosa no te hace daño porque la tengas en la sangre, sino cuando tu cuerpo es incapaz de utilizarla”.

 

Isidro Fuentes Melián.- Médico.                     Marzo 2024…”

 

BRUNO JUAN ÁLVAREZ ABRÉU

PROFESOR MERCANTIL


 

domingo, 3 de marzo de 2024

SETENTA Y CINCO AÑOS DESPUÉS.- (IV-J).

El amigo de la Villa de La Orotava ISIDRO FUENTES MELIÁN “MÉDICO” remitió entonces (03/03/2024) estas notas y fotografía que tituló “SETENTA Y CINCO AÑOS DESPUÉS (IV-J): “…Setenta y cinco años después.- (IV-J).

 

Aquellos aros y sus redes en el “Patio Central” fueron para el baloncesto como un manantial de agua de lluvia para los campos de medianías. ¡ Como agua bendita decían Don Teodoro (el que me puso un 10….¡¡en griego!!)  y Don Guillermo ( que me dedicó su libro  “Los Salesianos en La Orotava”, como alumno de la primerísima hornada—1948-54) mientras Don Pacífico tenía las dudas de todo científico … !

 Hervidero de amantes del deporte, de ideas y sugerencias, practicantes  novatos,  discípulos destacados de Don Diego Negrín, aprendices del reglamento, aspirantes al arbitraje y/o a directores técnicos, entrenadores; cronistas y articulistas de los medios de difusión, junto a políticos y autoridades locales; entidades privadas  como el Liceo de Taoro o la “Juventud Católica”….todos empeñados   en colaborar, junto a personas tan altruistas que contagiaban su entusiasmo como Manuel Rodríguez Mesa, Pepe Dorta, Neno Casanova, Miguel Linares Perez, Chile, Pedro Hernandez Méndez, Don Chano….; y todo en la casa común salesiana de puertas abiertas y generosa complicidad. Hormiguero de gentes que se movían “p´alla” y “p´aca” en un engranaje perfecto, bien lubricado, sin que nadie mandara, sin necesidad de jefes, que, en este caso, no  hacían falta….pues parecía tratarse de un “órden superior preestablecido”……. cual colmena u hormiguero.Nadie, sin querer tiró piedras sobre el propio tejado 

 Como hormiguero o  colmena  : no hubieron “aprendices de brujos”. Es decir aquellos que, con muy buenas intenciones, toman decisiones personales o de grupo que en lugar de sumar terminan restando. Ocurre en las políticas de izquierdas y en la redacción de algunas leyes, que pretenden ser progresistas y solo ponen obstáculos al progreso.

Pronto se celebró el primer partido “oficial” de baloncesto. Como era costumbre fue un “amistoso” entre un combinado lagunero del CB. Canarias-Juventud Católica de La Laguna frente  al “San Isidro-Salesianos” del colegio. Fue una tarde-noche con la luz que proyectaban los pasillos alrededor del patio del colegio que al mismo tiempo hicieron de graderío, y, tal vez, pues mi recuerdo es borroso, dos bombillas de 100 W colocadas en un tendido eléctrico estratégico,  como Dios dio a entender, para aquella noche tan especial. Espectador de excepción (me entero hoy 8/feb./24) fue Ángel García González, “Angelito”,  en el futbol, pero también en el tenis y en el senderismo. Si alguien más estuvo en el “claustro-grada” del patio del colegio aquella noche, que levante la mano.

Inmediatamente después , sin treguas para descansos que pueden enfriar las cosas, la Primera Copa de María Auxiliadora. Tuvo lugar también en el Patio Central y  suele confundirse con la “Segunda Copa Maria Auxiliadora” que fue la “primera” que se jugó en la plaza de Franchy Alfaro y de ahí que algunas crónicas y otros escritos, más o menos públicos, la citen como la “Primera”.

Se jugó el 30 de mayo de 1954 en un mediodía primaveral y se enfrentaron los equipos “San Juan-Villa de Arriba” y “Salesianos-San Isidro”. Bajo los auspicios y apadrinamiento de Manuel Rodríguez Mesa  venció el “San Juan-V. Arriba”  formado, como se ve en la foto y de izquierda a derecha, por: Manolo Perera, Juan Hernández Sánchez, que muestra el trofeo, Pepe Maldonado, Pepe Arencibia, Antonio González Casanova y Pedro Machado Melián, (Perico, para quien necesite un favor).


Delante y en cuclillas, encorbatados para dar  empaque y seriedad al acontecimiento, el incombustible Manuel Rodríguez Mesa—todo lo que toca, mejora—y un aficionado-deportista-técnico-colaborador que pertenece, o pertenecía, a una saga de reposteros que comenzó su andadura en los albores del siglo pasado y  se mantiene en la actualidad con el nombre comercial “La Mano Buena”—(“Delicious Hand”,  si claudicara ante una globalización mal entendida: empoderamiento comercial con política consumista que beneficie a la multinacional de turno. ( Ver “Remembranza ).

Como decíamos, aquel partido del 30 de mayo de 1954 lo perdió el “San Isidro-Salesianos”. Eran tiempos de escasez y el equipo se quedó sin trofeo. Vale que no hubiera medalla, aunque  solo fuera de latón, ni diploma rememorativo, pero  ¿por qué no una simple fotografía……? ¡¡ Vaya usted a saber!!

 La copa se fue para la Villa de Arriba- San Juan del Farrobo en paseo triunfal y los equipajes del “Salesianos-San Isidro” , junto a los dos balones, uno de reglamento y el otro como garantía, por si el primero se deshinchaba, se guardaron en los vestuarios de la planta baja.  Un cañón de potencia mediana que se prendió, no desde el “Patio Central” sino  desde el torreón de poniente para que subiera a lo más alto,  puso fin a tan recordado acto de aquel luminoso domingo donde todos nos sentimos ganadores.

Con rapidez vertiginosa, el “Patio Central” se hizo insuficiente y  su fuerza expansiva invadió la plaza de Franchi Alfaro.

(Continua en IV-K.)

Remembranza: Guadalupe Regalado, la madre de Carmelo e Ismael Reyes,    “Jovita”, --bollería y panadería artesanal--, hija de Francisco, Pancho, con el perro presa canario, guardián de la carreta siempre  aparcada en la calle Marqués frente a su casa, y de Concha Suarez; Nicolasa y José con sus hijos José, Florencio y Deogracias, con sus “cuellos almibarados” a real por unidad,  junto a la Casa Azul, donde hoy está el “Supermercado Eustaquio” y, naturalmente,  “La Mano Buena”, endulzaron muchas bodas, bautizos, onomásticas, cumpleaños y muchos  “quinces de mayo”……… con sus exquisitos “Brazos Gitanos” y  sus “Pudines de Gloria”.

 

Isidro Fuentes Melián.- Médico.               

Febrero de 2024…”

 

BRUNO JUAN ÁLVAREZ ABRÉU

PROFESOR MERCANTIL