Fotografía tomada el día 31 de diciembre
por la noche del año 2002, con mi cámara digital, en el Bar Suizo, el día del adió
definitivo (entonces despedíamos el año y el inolvidable Bar Suizo de don Paco
Polo, 54 años de vida 1948 - 2002).
El 31 de diciembre del año 2002, a las
nueve de esa noche cerraba definitivamente el legendario Bar El Suizo de la
Villa de La Orotava. Un bar de tertulia de intelectuales y de populares, un bar
estilo casino donde se jugaba a las Barajas al dominó. Un bar ubicado en la
calle García Beltrán al lado sur de la plaza de Franchi Alfaro que fundó
conjuntamente con una fonda del mismo nombre don Paco Polo, oriundo de Málaga
que se avecinó en La Villa de La Orotava conjuntamente con mi abuelo paterno
José Álvarez Luque oriundo de Antequera – Málaga, con el batallón de Borbón
correspondiente a la quinta del año uno del siglo XX.
Al mediado de la década de los años
sesenta del siglo XX Víctor Polo (hijo de don Paco), modificó y amplió la
cobertura de dicho bar, puesto que la clientela se ampliaba debido a la
colocación muy cerca de la parada de guaguas del Transporte Tenerife. Se
instaló un televisor en blanco y negro que con el paso del tiempo pasó a color.
Nina esposa de Paquito Polo Regalado
(hijo de Víctor Polo y nieto de Paco Polo), se hizo con la gerencia del bar
hasta su retirada laboral definitiva en el año 2002. La panorámica corresponde
a la noche de despedida, triste despedidas, pues en los últimos años el bar
disfrutaba con peñas futboleras que solían ver los partidos de fútbol de la
liga de primera división del fútbol español y la Chanpión. Todos eran asiduos
clientes jóvenes del bar que posan en la foto, solo uno se nos fue al otro bar
Suizo eterno Silvestre Suarez “Junior” fallecido en un trágico accidente de
moto, que ya se ha reencontrado con su padre Silvestre Suarez el taxista y con
su abuelo el también Taxista y matarife Silvestre Suarez González.
A lo largo de su historia pernotaron el
Bar Suizo, gitanos, palentinos con pasaportes jordanos, como los recordados Don
Luis conocido por “El Árabe” que falleció en el hospital de la Santísima
Trinidad de La Orotava y Abel que al final de su vida vivió en la avenida de
don Emilio Luque Moreno. Actores y actrices de la compañía de teatro ambulante
Español que estaba en la Terraza del Cine Atlante de María Teresa Posón, como
su director artístico Antonio Cintado, su mujer y su hijo, que un día se fugó
con el amigo Ñete Polo a pintar las cruces del Campo Santo de la Orotava con
aceites refinado, y a la vuelta recibió una buena hostia de su padre. También
se hospedó el recordado Manolo que cariñosamente lo conocíamos por “MANOLO EL
88”, que era casado con una bella actriz de la mencionada compañía de María
Teresa Posón, el cual se dedicaba en los descansos de las comedias a rifar
objetos de regalos, y casi siempre cantaba el “88”.
Manolo se quedó en La Orotava, montó una
churrería en lo bajo de la Pensión Fariña en la Calle El Calvario, donde estuvo
la barbería de Manolo Toste, siempre decía que el mejor churro se realizaba
cambiándole los aceites con frecuencias. En el Suizo se quedaron también los
llamados “Afiladores”, que iban por las casas con un carrito tipo media bici
provistos de una pequeña armónica entre sus labios para avisar la faena de
afilar cuchillos, navajas y demás. Procedían de tierra gallega concretamente de
la provincia de Orense. Y por último, fueron huéspedes del Suizo los componentes
del recordado circo Kuwatis que se inhibía al aire libre en el centro de la
plaza de Franchi Alfaro.
Decir que la sala de juego del
desaparecido bar Suizo en muchísimas ocasiones llegó a concentrar a grandes
jugadores del tute y del dominó. Los ultimo jugadores del dominó hasta el
cierre definitivo que lo hacían en horas de las siestas de las comidas del
medio día fueron Carlos el Mecánico, Toño García, Pepe Leal y Camilo Pérez
Betancourt.
De estos juegos de mesas me trae el
recuerdo de la histórica peseta llamada rubia que cobraba el recordado don Paco
Polo, por jugador a la hora de los juegos.
BRUNO JUAN ÁLVAREZ ABRÉU
PROFESOR MERCANTIL
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