EL ORIGINAL BAR PARADA (II)

Fotografía referente al interior del primitivo Bar Parada de La Villa de La Orotava.

Observamos a; Domingo Mora y su señora en plena faena de atención a sus clientes. Esta fotografía la remitió entonces (17/03/13), mi amigo desde la infancia en la Villa de La Orotava; ANTONIO MORA ex gerente y ex propietario del histórico Bar orotavense.

Final de la década de los años cincuenta del siglo XX, calle El Calvario de la Villa de La Orotava, empezando por la iglesia – templo – convento de San Agustín hacía abajo. Bajando por la acera derecha al lado de los jardines del mencionado templo abadía estaba el inolvidable, original y desaparecido Bar Parada de estilo mudéjar color amarillo, que se construyó principalmente para instalar la Parada de Guaguas y terminó siendo un Bar muy famoso, en la parte alta estaban las mesas de servicios entre celosías de madera color verde.

En la foto que expongo, vemos el primitivo Bar Parada en su interior, sus administradores don Domingo y su señora, atendiendo en su despacho (antiguo mostrador, color blanco), preparando el café en la antigua maquina cafetera construida y exportada del exterior de material de acero. En el fondo vemos sus antiguas y clásicas estanterías de madera también de color blanco, donde se colocaban los vasos, copas, botellas de licores, vinos, el lavado de cubiertos y el cuarto de depósitos de mercancías.

La familia de los Mora, Domingo y Sergio y Toño, comenzaron a regentar el nuevo Bar Parada escaso tiempo antes que el ayuntamiento presidido por don José Estévez Méndez ordenase derribar el viejo edificio.

Según mi amigo desde la infancia en la calle El Calvario; ISIDORO SÁNCHEZ GARCÍA Ingeniero de Montes: "... La familia de don Aurelio, que era de Soria, y el viejo usaba una boina muy particular, fueron los penúltimos en administrarlo. Se fueron a vivir a Granadilla y montaron una tienda de comercio. Hablo de los años 1955 al 1960. Desde allí recuerdo que le recomendaron a mi abuelo Eustaquio que invirtiese en el sur y por ello compró un solar en El Médano donde construyó, con la ayuda de maestro Gabriel Dorta, una casa playera. También don Casiano García Feo le recomendó que comprara unos terrenos en la zona de San Isidro-Médano que posteriormente le expropió el Cabildo para el Plan de Balsas. Una de las chicas de la familia de don Aurelio trabajaba como funcionaria en la UE y me vino a saludar cuando me vio en la lista española de eurodiputados en el Parlamento Europeo…"

BRUNO JUAN ÁLVAREZ ABRÉU

PROFESOR MERCANTIL